「お茶を飲むとホッとする」多くの人がそう感じていると思います。これはなぜでしょうか？
お茶を飲んで”おいしい”と感じることが”ホッとする”という気持ちを生んでいるのです。
でもそれだけではありません。
お茶には、心と体に作用するテアニンという成分が含まれているのです。
【テアニン情報センター】
HOME
テアニンの機能
平常心のアミノ酸「テアニン」
- 2011-11-01 和漢植物とテアニンの組合せが集中力を高める効果があることを確認（森永製菓など）
- 2010-07-06 アミノ酸学会で、テアニンが集中力や注意力を向上させることを発表（太陽化学）
２０１１年１０月１５日（土）日本農芸化学会関東支部大会にて、森永製菓株式会社さん、太陽化学株式会社さん、薬日本堂株式会社さんが共同研究で、和漢植物とテアニンの組合せが集中力を高める効果があることを発表しました。
（森永製 [...]
2010年6月7日（月）東京大学にて開催された
日本アミノ酸学会 第2回産官学連携シンポジウムにおいて
太陽化学株式会社（テアニンの製造メーカー）は、
健康な大学生を対象にした試験で、
テアニンは集中力や注意力を向上させ [...]
