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免疫力を上げるアミノ酸 テアニンとシスチン(味の素など)

アミノ酸の一種のテアニンとシスチンが強度の高い運動後に起こる炎症を抑え、手術後 の免疫機能をアップさせるなど、体内の免疫力を上げ体調を早期に回復させる効果が あることを味の素さん、東京大学さん、仙台オープン病院さんが合同研究において発見したそうです。

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味の素さんは他にもシスチンとテアニンの組み合わせで色々研究しているようです。
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更新日2013-08-03 (土)